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長崎ブランド野母ん鯵(のもんあじ)一本釣り

長崎半島の先端野母崎の沖合で一本釣りされさらに厳選した鯵だけが「野母ん鯵」として出荷される様です

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1尾20~30Cm位はあります

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身が締まっていて鮮度バツグン

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にぎりでも釣り物鯵は脂を感じませんが、身が締まり旨いです    nomonaji3.jpg

このブランド鯵は初めて使用しますがとても気に入っています