これから「真だち」が旬
海の海水温度も大分下がってきたと思えて
寒が旬である真鱈の白子(真だち)が札幌市場にも
多く入荷しております
最盛期には及びませんが、そこそこ良い物も入荷していますが
まだ、高値ですネ!
良い物は料理屋さんが仕入れているようです
尾州鮨も入荷しておりますのでどうぞ食べに来て下さい
握り たちポン
たちの天ぷら 茶碗蒸し
たち醤油焼き みそ汁
たち鍋
海の海水温度も大分下がってきたと思えて
寒が旬である真鱈の白子(真だち)が札幌市場にも
多く入荷しております
最盛期には及びませんが、そこそこ良い物も入荷していますが
まだ、高値ですネ!
良い物は料理屋さんが仕入れているようです
尾州鮨も入荷しておりますのでどうぞ食べに来て下さい
握り たちポン
たちの天ぷら 茶碗蒸し
たち醤油焼き みそ汁
たち鍋