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真鱈の白子「まだち」がシーズン真っ盛り

 

冬が旬の真鱈の白子「真だち」ですが、市場には鮮度の良いものが入荷しています

値段もおちついています

写真のたち1箱3Kgで本日の価格は約1万5千円程度です

尾州鮨でも入荷が有りますので是非食べに来て下さい

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焼き真だち

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真だちの天ぷら

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たちの小鍋

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たちポン(真だちの刺身)

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たちの握り寿司

 

 

10月から3月位まで続きます(途中時化等で入荷の無いときも有ります)