北海道の冬の定番食材「真だち」
冬が旬の真鱈の白子「真だち」ですが、市場には鮮度の良いものが入荷し始めました、
まだ走りですので値段はチョ~高いです
写真のたち1箱3Kgで本日の価格は約2万円強です
尾州鮨でも入荷が有りますので食べに来て下さい
焼き真だち
真だちの天ぷら
たちの小鍋
たちポン(真だちの刺身)
たちの握り寿司
10月から3月位まで続きます(途中時化等で入荷の無いときも有ります)
冬が旬の真鱈の白子「真だち」ですが、市場には鮮度の良いものが入荷し始めました、
まだ走りですので値段はチョ~高いです
写真のたち1箱3Kgで本日の価格は約2万円強です
尾州鮨でも入荷が有りますので食べに来て下さい
焼き真だち
真だちの天ぷら
たちの小鍋
たちポン(真だちの刺身)
たちの握り寿司
10月から3月位まで続きます(途中時化等で入荷の無いときも有ります)