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亀本商店(東京築地市場)さん何時もありがとうございます

東京築地市場 亀本商店の社長何時も良い魚を送って戴きありがとうございます

今日届いた魚は

東北は宮古のめじ鮪

山陰萩地方の真あじ

千葉県は銚子沖の真いわし

東北 気仙沼のかつお

三陸福島県の活〆あなご

以上とても鮮度の良い魚ばかりです

メジマグロと鰹

メジマグロ約20Kg

かつお3.5kg

大きさが違いますね

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段々脂が乗ってきています

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どんちっち鯵の隣の浜で捕れました

萩漁港だそうです

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今年初物梅雨明けイワシ

今年は魚体が大きいようです(千葉県銚子沖産)

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三陸は福島県の活穴子

晩夏から秋にかけて旬

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亀本商店社長様いつも良い魚をありがとうございます