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札幌で烏骨鶏を養鶏している田島さんの紹介

札幌南区の札幌烏骨鶏村で烏骨鶏を養鶏している田島様です

尾州鮨との付き合いはまだ一年はたってはいませんが

とても親切にして頂いております

これからもどうぞ宜しくお願い致します

 

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札幌烏骨鶏村の田島様

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烏骨鶏の卵が10個入り

食べるととても濃厚な味です

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鶏卵との比較です

左が普通の鶏卵L玉

右が烏骨鶏の卵

約半分の大きさですね

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当店では

シーザーサラダ 烏骨鶏の温泉卵添え

で提供させていただいております

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ぜひ一度ご賞味下さい