３月２４日今日のおすすめ
札幌市場での仕入れで特に「おすすめ」の魚をピックアップしてみました。
網走産釣りキンキ
例年より一ヶ月早い海明けでオホーツク産釣り物キンキが入荷しています
青森産真ソイ
この時期は何故か青森産が多く入荷します
北海道では道南（松前・江差・椴法華・森）及び日本海側（留萌から初山別・稚内・利尻・礼文）などでよく捕れます
オホーツク雄武産浜ボイル毛ガニ
オホーツク産は冬の間流氷で海が閉鎖されますので、良質のプランクトンが多く
小ぶりですが身入りのよい、良質の毛ガニが捕れます
５月上旬位まで市場には入荷が有ります