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春にしんの数の子入荷です

春数の子

北海道では春をよぶ魚とされ

2月~3月頃に石狩や噴火湾などで捕れます

このにしんの腹子を「数の子」とよび黄色いダイヤと珍重されております

一口食べると独特の歯触りとプチプチ感がたまりません、飲み込むときの微妙な「香り」

1本 630円でご奉仕中

(仕入により値段が変わります)

入荷致しました「春数の子」

 

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                                                             写真は2本です